Catering

Spletna stran o Catering -u in kaj je potrebno paziti pri najemu catering storitev

Catering

Catering je dejavnost, ki ponuja storitve povezane s hrano na oddaljeni lokaciji, na primer: hotelu,  kakšnem lokalu, pikniku  in na drugih podobnih lokacijah. Z drugimi besedami catering omogoča dostavo hrane, ki jo je podjetje pripravilo večinoma na drugi lokacije, na lokacijo po vaših želji.

Poznamo več različnih cateringov predvsem pa se z njim srečujemo na kakšnih zabavah, dogodkih ali porokah. Catering zavzema vse od preprostega finger food -a, kjer dobimo za jest manjše prigrizke, ki se jih poje stoje med pogovorom, do bolj klasičnega, kjer dobimo celotni obrok postrežen za mizo.

Obstaja več različic Cateringa.  Najbolj poznana varianta pogostitve je catering na zabavah. Catering v svojih prostorih pripravi različne obroke ali finger food hrano (prigrizke), ki jih postreže na sami prireditvi.  Tako organizatorju ni potrebno skrbeti za gostinski del in samo določi kakšne obroke naj gostinsko podjetje pripravi in ob katerem času naj bodo postreženi.

Mobilni catering, kjer se ponavadi hrana streže kar direktno iz kombija. Take vrste catering je bolj primeren za manjše zabave, kjer število gostov to dovoljuje. Cena cateringa, ki vam ga pripeljejo je ponavadi dražja.

Catering pogostitev iz “škatle”. Catering podjetje pripravi škatlo za hrano s prej dogovorjeno vsebino (sendvič, sadje in desert). To škatlo pa pripelje na določen kraj. Kot neka malica na dom ali pisarno. Take vrste catering se uporablja pri večjih podjetjih, ki nimajo v bližini primerne gostilne oziroma trgovine.